I biscotti sono ormai presenti nella vita di ognuno di noi, e a parte casi eccezionali, tutti abbiamo almeno una confezione di biscotti nella nostra dispensa. Il punto è: ci ricordiamo quando abbiamo mangiato il nostro primo biscotto? Molto probabilmente no, e questo perché i nostri genitori ce li hanno dati sin dai primi mesi di vita.
Esistono, infatti, dei biscotti specifici per i neonati, che si utilizzano soprattutto nella fase dello svezzamento. Ciò non significa però che gli stessi biscotti poi non li mangeremo più: i biscotti per lo svezzamento spesso accompagnano i bambini lungo diverse fasi di vita. Contengono dei nutrienti molto importanti, e hanno tra l’altro un sapore caratteristico che ci ricorda la nostra prima infanzia.
Non è strano infatti che anche i bambini che ormai vanno alle scuole materne o elementari ne facciano ancora uso, sebbene abbiano passato la fase dello svezzamento da diverso tempo. Come avrete già capito, in questo articolo ci concentreremo sui biscotti per i neonati: in particolare, parleremo dei biscotti per lo svezzamento. Affronteremo tutti i diversi micro-argomenti che possono essere collegati, come le marche che li vendono, le fasce di prezzo, i valori nutrizionali, gli ingredienti e tanto altro. Speriamo che siate pronti ad entrare nel mondo dei biscotti per bambini!
Ingredienti e valori nutrizionali
Solitamente i biscotti per neonati hanno una composizione molto semplice. Devono essere facili da digerire, dunque meno ingredienti ci sono e meglio sarà per il vostro pargolo.
Nello specifico, di solito vengono preparati partendo da una base di farina di frumento. Poi si ha l’aggiunta di zucchero, latte (solitamente scremato), amido e oli vegetali. Inoltre, al preparato base vengono aggiunti degli altri nutrienti importanti per lo sviluppo, come le vitamine, il ferro e il calcio.
Naturalmente, i biscotti non possono rappresentare la prima fonte di nutrimento. Devono quindi essere d’accompagnamento a una dieta equilibrata, varia e sana. Ovviamente però, ci danno una mano d’aiuto dato che contengono anche le vitamine e il ferro, che potremo evitare di somministrare attraverso gli integratori.
Dopo aver visto gli ingredienti, parliamo ora del loro apporto calorico e nutrizionale. Hanno un apporto energetico che si aggira intorno alle 400 kcal per 100 grammi di prodotto: questo varia ovviamente in base al tipo di biscotto che sceglierete, come tutti gli altri valori nutrizionali del resto. Hanno una ridottissima quantità di sale, che è totalmente opposta allo zucchero. Lo zucchero infatti costituisce circa il 20% dell’impasto.
Caratteristiche principali
Dopo aver analizzato la principale parte tecnica dei biscotti per neonati, passiamo ora alle caratteristiche principali. Insomma, quali sono le caratteristiche che distinguono un biscotto per lo svezzamento di buona qualità da un biscotto di scarsa qualità? Per rispondere a questa domanda ci avvarremo di una pratica lista:
- innanzitutto, i biscotti per i neonati devono avere la giusta friabilità. Per farla breve, devono essere giustamente croccanti, ma devono anche potersi sciogliere in bocca e nel latte. Questa caratteristica vi permetterà di inserirli anche nel biberon, dove si scioglieranno;
- devono essere delle giuste dimensioni. A cosa ci riferiamo? Stiamo parlando soprattutto nel fatto che il bambino deve poterli prendere in mano: questo è fondamentale.
- Non devono contenere coloranti, conservanti, burro e uova, che appesantiscono il biscotto dal punto di vista della digeribilità.
- Devono avere pochi grassi: meno ne avranno e meglio sarà.
Ora, quali sono i marchi più apprezzati e più venduti? Scopriamolo subito.
Migliori marchi
Come già saprete, in commercio esiste una moltitudine di marchi e brand. Ognuno di loro avrà le sue buone ragioni per vendervi i suoi biscotti per neonati, ma tutto dipende da ciò che voi ritenete giusto e da quelle che sono le vostre esigenze. Ciò che possiamo dirvi, però, è quali sono i marchi più apprezzati di sempre.
Come già immaginerete, nella lista che vi proporremo ci sono molti brand che sicuramente conoscete già. In realtà però è possibile che alcuni di questi non li conosciate affatto: quello che vi consigliamo è comunque di dare loro una chance. Perché vi diciamo questo? Perché questa lista contiene solo i brand più apprezzati dai consumatorie che vendono i prodotti con un miglior rapporto qualità/prezzo. Quindi, vi consigliamo di considerare i biscotti per lo svezzamento:
- Plasmon, marchio iconico, che accompagna i bambini nella loro crescita da generazioni;
- Nestlè, che integra l’altissima qualità a delle forme simpatiche e divertenti;
- Fosfovit, marchio più di nicchia ma che offre prodotti eccezionali: i suoi biscotti contengono l’aggiunta di sali minerali e vitamine;
- Mellin, che unisce la bontà all’agricoltura biologica, proponendo anche biscotti alternativi;
- Hipp, anch’esso di nicchia, ma offre biscottini senza olio di palma e in monoporzione.
Fasce di prezzo e dove si comprano
I biscotti per neonati non sono proprio dei prodotti economici. Proprio come tutti gli altri alimenti e tutti gli altri prodotti destinati ai bambini, solitamente il loro costo è piuttosto alto se paragonato a quello dei biscotti normali.
Infatti, i biscotti per neonati possono costare dai 3 ai 10 euro, ma ovviamente il tutto è relativo. Il loro costo dipende principalmente dalla qualità delle materie prime, che spesso sono biologiche, dal marchio che li vende e dalla quantità in cui questi vengono acquistati. Esistono anche dei pacchi convenienza che vi permetteranno di risparmiare una notevole quantità di denaro.
Probabilmente starete pensando: “che senso ha acquistare una grossa quantità di biscotti? E se poi scadono?”. Riguardo questo beh, non avete di che temere. Infatti, i biscotti per neonati che vengono venduti nei formati convenienza hanno solitamente una scadenza molto lunga. Dunque potrete stare tranquilli: anche se ne acquisterete tanti, prima o poi troverete il modo di utilizzarli. L’unico motivo per cui potreste non consumarli tutti è il gusto, che magari non piace tanto al vostro bambino. Perciò, prima di comperare il pacco convenienza vi consigliamo di provarli, magari scegliendo inizialmente una confezione piccola.
Sì, ma dove si comprano? Beh, i biscotti per neonati possono essere comperati al supermercato (dove solitamente si trova una corsia a loro dedicata), in farmacia, in parafarmacia oppure su internet. Sarete felici di sapere che su internet esiste un’ampia scelta, dunque troverete senz’altro il biscotto che fa al caso vostro.
